Wöchentlicher Food-Fotowettbewerb: Die Gewinnerin dieser Woche: Janet Grant aus Northampton
Janet Grant aus Northampton erzählt, sie habe dieses Mezze-Salat-Rezept vor ein paar Jahren aus einer Beilage der River Valley Coop ausgeschnitten. Das Gericht, so Grant, habe „traditionelle orientalische Aromen von Minze, Aprikose, Petersilie, Pinienkernen, Tahini, Auberginen und Zucchini“. Sie weist außerdem darauf hin, dass „viele der Zutaten aus unserem eigenen Anbau stammen“, was es zum „perfekten Sommergericht“ mache.
So nehmen Sie teil: Machen Sie ein Foto von etwas Leckerem und senden Sie es mit Ihrem Namen, Ihrer Stadt und ein oder zwei Sätzen an [email protected].
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Daily Hampshire Gazette
