Los catadores de Hitler: ¿una historia real?
La primera escena de la película "Los catadores" tiene lugar en noviembre de 1943 en el pueblo de Groß-Partsch, en Prusia Oriental (hoy Parcz, en Polonia ). La joven Rosa Sauer (Elisa Schlott) ha huido de su apartamento bombardeado en Berlín y ha encontrado refugio en el campo con sus suegros. Su marido es soldado y actualmente está luchando en Ucrania .
No muy lejos de allí, en lo profundo del bosque y rodeado de alambre de púas, se encuentra el cuartel general secreto de Adolf Hitler en el Frente Oriental: la llamada "Guarida del Lobo" .
Poco después de su llegada a Groß-Partsch, Rosa es reclutada por la fuerza por las SS. Ella termina en un grupo de mujeres que son llevadas a la Guarida del Lobo todos los días para "trabajar" como catadoras para Hitler. Se les sirve comida antes de que Hitler la coma: si está envenenada, mueren ellos, no él.
Mientras en toda Europa la gente se muere de hambre, estas mujeres están sentadas ante una mesa lujosamente puesta delante de la comida más exquisita. Pero saben que cada comida podría ser la última: Hitler tiene muchos enemigos.
Rosa se hace amiga de una mujer tímida llamada Elfriede (Alma Hasun). También inicia una relación secreta con el oficial de las SS Ziegler (Max Riemelt).
La historia detrás de estoLa película en alemán del director italiano Silvio Soldini ("Pan y tulipanes", 2000) está basada en la novela superventas "Le assaggiatrici" (2018) de Rosella Postorino, que ha sido traducida a más de 30 idiomas. Aunque Soldini hasta ahora ha evitado dirigir obras históricas, adaptó la novela para el cine.
Una de las razones fue que las mujeres juegan aquí el papel más importante, algo inusual para una historia de la Segunda Guerra Mundial . Soldini dijo a DW que también le gustó el hecho de que los dos personajes principales, Rosa Sauer y Albert Ziegler, no fueran juzgados, ya que "son simplemente humanos, aunque hayan quedado atrapados en la maquinaria de un sistema terrible".
El testimonio de Margot WölkLa novela de Postorino y ahora la película están basadas libremente en las historias de una mujer llamada Margot Wölk. No habló públicamente de sus experiencias en la Segunda Guerra Mundial hasta diciembre de 2012, cuando tenía 95 años.
A partir de 1942, durante aproximadamente dos años y medio, fue una de las 15 mujeres que tuvieron que probar la comida para Hitler, recordó. Sus descripciones de cómo eran reclutadas las mujeres y cómo era su rutina diaria se reflejan en el libro y la película.
La inspiración para la historia de amor entre Rosa y Ziegler se basa en la declaración de Woelk de que un oficial la puso en un tren a Berlín en 1944 para salvarla del Ejército Rojo que se acercaba, las fuerzas armadas de la Unión Soviética. Más tarde se enteró de que todos los demás catadores fueron fusilados por soldados soviéticos.
No está claro si la propia Woelk tuvo una relación con un oficial de las SS: ella nunca lo mencionó en las entrevistas. Sin embargo, en 2013 le dijo a la revista de noticias "Der Spiegel" que fue violada por un oficial de las SS durante su época como catadora de alimentos, y varias veces por soldados soviéticos después de su regreso a Berlín. No fue hasta más de un año después del final de la guerra que volvió a ver a su marido, quien estaba severamente traumatizado por sus experiencias durante la guerra.
Postorino quería entrevistar personalmente a Margot Woelk para su novela, pero ella murió en 2014 antes de que esto pudiera suceder.
Dudas sobre la historiaTras el estreno en 2014 de un documental sobre Margot Woelk, el historiador Sven-Felix Kellerhoff expresó su escepticismo. En el periódico "Die Welt" escribió que Hitler tuvo problemas de estómago en sus últimos años y le dieron comida dietética especial, preparada en una cocina separada en la zona de seguridad más interna de la Guarida del Lobo, "Sperrkreis 1". Por lo tanto, habría tenido poco sentido transportar la comida fuera de esta zona restringida para permitir que un grupo de mujeres la probara.
En su nuevo libro "Antes de la caída: los años de Hitler en la 'guarida del lobo'", el historiador Felix Bohr escribe que en julio de 1943, contrataron a Helene von Exner: la primera dietista que cocinaba por separado para Hitler. Anteriormente, un cocinero llamado Otto Günther había preparado comidas en grandes ollas para todos los líderes nazis que residían en la Guarida del Lobo.
Además del círculo íntimo de Hitler, en la Guarida del Lobo trabajaban hasta 2.000 personas. ¿Acaso las mujeres tuvieron que probar otros alimentos que sólo les dijeron que eran comidas de Hitler?
Felix Bohr sólo menciona la declaración de Woelk en una nota a pie de página. En una entrevista con DW, Bohr afirmó que en su intensa investigación sobre las estructuras de la Guarida del Lobo "no encontró ninguna fuente que confirmara la historia de Margot Woelk", pero añadió: "Tampoco encontré ningún documento que demostrara lo contrario".
Al director Soldini no le preocupan las inconsistencias históricas. Para él está claro: la película está basada en una novela, no en hechos comprobados. Lo importante es la verdad emocional y que la historia siga siendo relevante hoy en día. Ve paralelismos con el presente: al igual que los catadores de entonces, muchas personas hoy experimentan la violencia que puede emanar de la política, incluso si tienen el privilegio de comer bien.
Lo que está claramente demostrado históricamente es que hubo más de 40 intentos de matar a Hitler.
El más famoso es el intento de asesinato del 20 de julio de 1944, la «Operación Valquiria», que tuvo lugar precisamente en la Guarida del Lobo. El oficial de la Wehrmacht Claus Schenk Graf von Stauffenberg colocó una bomba en un maletín debajo de una mesa. Explotó durante una reunión informativa y mató a cuatro personas; El propio Hitler sobrevivió. Más tarde dijo en la radio que estaba "completamente ileso, salvo por abrasiones, moretones o quemaduras muy leves" y que veía su supervivencia "como una confirmación del mandato de la Providencia de seguir persiguiendo el objetivo de mi vida".
Esto también es un paralelo a la actualidad: cuando Donald Trump sobrevivió a un intento de asesinato con una herida menor en julio de 2024, él también lo interpretó como una señal del destino .
Adaptado del inglés: Silke Wünsch.
dw
