Lecciones de nutrición que nos ha dejado el 2025 hasta ahora

Ha sido un gran año para la nutrición, y solo llevamos la mitad recorrida. Las opiniones sobre la cantidad adecuada de proteínas abundan en las redes sociales; los alimentos ultraprocesados están en el foco de la atención política; y todavía no nos reconciliamos con los riesgos del alcohol para la salud.
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