Troia célèbre la tradition avec la Fête du Blé : deux jours de rites paysans, d'art et de saveurs locales

La ville de Troia se prépare à se remplir de visiteurs pour la traditionnelle Fête du Blé , avec laquelle la ville de Rosone et la communauté troyenne – valorisant l’histoire, la culture et les produits du territoire – célèbrent la fin de la récolte et les anciens rites qui y sont liés.

Il s'agit donc d'une véritable immersion dans l'histoire paysanne locale, avec une sorte de musée en plein air d'outils agricoles traditionnels et de places individuelles qui deviennent le théâtre des phases de transformation du blé, du battage à la mouture en passant par le sevrage.

Et ce n'est pas tout. Cette année, la Fête du Grain propose plusieurs activités auxquelles la municipalité a décidé de consacrer non pas une, mais deux journées de programmation, intégrant de nouvelles initiatives interactives pour les nombreux visiteurs attendus, ainsi que des installations artistiques suggestives réalisées avec du blé (et totalement inédites par le passé) qui enrichiront les rues et les panoramas de la ville.

Nous commençons donc, le samedi 5 juillet, à 9h, par la « Balade Panoramique à Vélo » (point de rendez-vous sur la Piazza San Secondino) pour découvrir le paysage suggestif des Monts Dauni ; pour ensuite arriver directement à l'Agriturismo San Paolo où se tiendra « C'era una volta », l'atelier de campagne pour adultes et enfants pour découvrir les anciennes méthodes de récolte du blé (à partir de 9h30).

L'après-midi, à 18h30, ce sera le tour de la conférence thématique organisée par l'Unifg « Cultiver la valeur : le blé entre recherche et innovation », à la Salle du Conseil du Palazzo d'Avalos.

Le dimanche 6 juillet, en revanche, sera consacré à un programme tout l'après-midi et toute la soirée. A 19h, en effet, la Piazza Cavalieri deviendra le lieu de rendez-vous des enfants qui voudront s'essayer à des ateliers et des jeux dédiés au blé.

Ensuite, à 20 heures, sur la Piazza Episcopio, aura lieu la cérémonie de remise des prix du concours de photographie « Grano in vetrina », une initiative (qui fait ses débuts lors de l'événement) à travers laquelle les activités commerciales se défieront avec créativité, visant à créer les plus belles vitrines avec d'élégantes compositions scénographiques faites d'épis de blé, de bottes, de paniers et de sièges en blé.

Puis, à 20h30, dans le Viale Regina Margherita, place aux saveurs traditionnelles avec « Acquasale da Guinness » (également sans gluten), le plus long « serpent » (104 mètres de long) de pain trempé, sel, tomate et oignon du monde, qui traversera la rue principale de Troia pour être dégusté par les festivaliers.

Enfin, une clôture musicale avec « Terranostra Folk », un projet de la Fondazione La Notte della Taranta (Piazza Episcopio, 21h) ; ainsi qu'avec la musique itinérante de l'artiste de rue Mario Ciarmoli.

La Fête du Blé 2025 est un événement promu par la Municipalité de Troia ; Pro Loco Aps Troia ; Musée de la Civilisation Paysanne Vivante ; Université de Foggia ; Raemi Viaggi.

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