In Colombia nam de voedselonzekerheid in 2024 af, maar nam deze toe in plattelandsgebieden en kwetsbare huishoudens.

De Nationale Administratieve Dienst voor de Statistiek ( Dane ) presenteerde de door de entiteit geregistreerde resultaten over de prevalentie van matige of ernstige voedselonzekerheid in huishoudens . Uit deze gegevens blijkt dat het landelijk totaal in 2024 25,5 procent bedroeg, een daling van 0,6 procentpunt ten opzichte van 2023.

Tegelijkertijd werd een stijging van 0,2 procentpunt waargenomen voor ernstige voedselonzekerheid , van 4,8 naar 5,0 procent. Deze beweging is volgens de entiteit statistisch niet significant.

Dit is een meting die de entiteit uitvoert via de Quality of Life Survey met behulp van de Food Insecurity Experience Scale (FIES), een instrument voor het meten van de toegang tot voedsel in termen van kwantiteit en kwaliteit, ontworpen door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) .

Op die schaal. Onder voedselonzekerheid wordt verstaan ​​het gebrek aan permanente toegang tot voldoende en geschikt voedsel om een ​​actief, gezond en productief leven te leiden . Honger is op dit gebied de ernstigste vorm van voedselonzekerheid in huishoudens en de bevolking, zoals uitgelegd tijdens de presentatie van Santiago Mazzo, een professionele missionaris die gespecialiseerd is in voedsel- en voedingszekerheid bij de FAO.

" Het concept voedselonzekerheid impliceert, vanuit een gematigd perspectief, dat huishoudens geen toegang hebben tot kwalitatief voedsel. Ze hebben misschien wel voedsel, maar de kwaliteit en variatie van hun dieet worden beïnvloed. Ze beïnvloeden zelfs een deel van de hoeveelheid voedsel waartoe ze toegang hebben, zonder dat ze per se honger lijden. Maar degenen die honger lijden, zijn zeker degenen die ernstig voedselonzeker zijn," benadrukte hij.

Daardoor zouden in 2024 14,4 miljoen mensen in Colombia geen toegang meer hebben tot kwalitatief goed voedsel. "Dit cijfer vertegenwoordigt een daling van 0,6 procentpunt ten opzichte van het voorgaande jaar, wat neerkomt op 167.000 minder getroffen mensen. De ernstige voedselonzekerheid bleef echter op 5,2 procent, hoewel deze in absolute termen met 84.000 mensen toenam tot een totaal van 2,7 miljoen", aldus directeur Piedad Urdinola Contreras van Dane.

Urdinola gaf echter aan dat de grootste zorg wat betreft voedselzekerheid de situatie op het platteland is. Volgens Dane is de prevalentie van matige of ernstige voedselonzekerheid in huishoudens in dichtbevolkte gebieden en verspreide plattelandsgebieden met 3,0 procentpunten gestegen, van 31,2 in 2023 naar 34,2 procent in 2024 .

Een situatie die contrasteert met het gedrag van de indicator voor kranten, die in 2024 met 1,7 procentpunt daalde tot 23,0 procent, terwijl dat in 2023 nog 24,7 procent was. Een variatie die voor Dane statistisch significant is in beide domeinen.

Volgens de directeur van Dane zijn de resultaten positief, aangezien ze een vermindering van de voedselonzekerheid in Colombiaanse huishoudens in het algemeen laten zien. Toch erkennen ze dat verschillende factoren een snellere vooruitgang op dit gebied in de weg hebben gestaan.

"Het gaat niet alleen om voedselproductie, maar ook om de distributie ervan. Er zijn ook milieuproblemen, zoals de FAO aangaf, de klimaatcrisis en conflicten zijn factoren die verhinderen dat deze cijfers wereldwijd zo snel verbeteren als we zouden willen. Hetzelfde zal gebeuren in het binnenland. We zien hier complexiteiten en verschillen die heel specifiek zijn voor elke regio", specificeerde de directeur van Dane.

Wat de resultaten per regio betreft, waren op departementaal niveau La Guajira (52,4%), Sucre (49,5%) en Córdoba (47,6%) de plaatsen met de hoogste prevalentie van matige of ernstige voedselonzekerheid in 2024. Daarentegen vertoonden Caldas (12,8%), Bogotá DC (13,9%) en Santander (16,2%) de laagste percentages.

Wat de prevalentie van ernstige voedselonzekerheid betreft, werden er tussen 2023 en 2024 statistisch significante stijgingen geregistreerd in tien departementen (San Andrés, Córdoba, Nariño, Chocó, Cundinamarca, Vaupés, Norte de Santander, Antioquia, Putumayo en Boyacá) en dalingen (ook statistisch significant) in Bogotá en tien departementen (Huila, Cauca, Guaviare, Meta, Tolima, Amazonas, Magdalena, Cesar, Arauca, Vichada).

Volgens Dane bedroeg de prevalentie van matige of ernstige voedselonzekerheid in huishoudens met huisvestingstekorten (structurele tekorten in de huisvesting) voor het nationale totaal in 2024 40,4 procent. Dit is twee keer zoveel als het percentage huishoudens die niet in een woning met tekorten in de bewoonbaarheid wonen (19,5%). Dezelfde situatie doet zich voor in de hoofdsteden en in verspreide plattelandsbevolkingscentra.

Ook het geslacht en de kenmerken van het gezinshoofd blijken factoren te zijn die samenhangen met een hoge mate van voedselonzekerheid. In 2024 lag de prevalentie van huishoudens met een vrouwelijk gezinshoofd 28,2 procent hoger dan in huishoudens met een mannelijk gezinshoofd (23,1%). Ondertussen bereikten huishoudens met een hoofdpersoon zonder opleidingsniveau een prevalentie van 47,4 procent, vergeleken met 12,5 procent in huishoudens met een hoofdpersoon met een hoger opleidingsniveau.

Daarnaast bevestigen de DANE-resultaten voor 2024 dat de aanwezigheid in een huishouden van kinderen jonger dan vijf jaar, kinderen jonger dan 18 jaar of personen van vijf jaar en ouder met een beperking de kans vergroot dat het huishouden te maken krijgt met matige of ernstige voedselonzekerheid.

Uit het rapport blijkt dat de prevalentiepercentages voor deze huishoudens respectievelijk 31,5%, 29,7% en 35,0% bedroegen. Daarmee zijn ze hoger dan de percentages die werden geschat voor huishoudens zonder de aanwezigheid van mensen met deze kenmerken (in die volgorde: 24,3%, 21,8% en 24,1%).

Omgekeerd vermindert de aanwezigheid van ouderen in het huishouden de kans op matige of ernstige voedselonzekerheid: de indicator bedroeg in 2024 24,4 procent voor huishoudens met minstens één oudere, vergeleken met 26,1 procent in huishoudens zonder ouderen.