Zrównoważone rolnictwo: Risotto z przyszłością
Jednak pewna para z Turynu, bez żadnego doświadczenia, przejmuje jedną z najstarszych farm w kraju, aby robić tam wszystko inaczej niż wszyscy inni.
I nagle przyszłość smakuje cudownie.
Jednak pewna para z Turynu, bez żadnego doświadczenia, przejmuje jedną z najstarszych farm w kraju, aby robić tam wszystko inaczej niż wszyscy inni.
I nagle przyszłość smakuje cudownie.
Alice Cerutti nigdy nie zabiera najpierw gości zainteresowanych przyszłością uprawy ryżu na pola. Nie zabiera ich też na wycieczkę po swojej farmie. Woli zabrać ich do lasu. Albo, jeszcze lepiej, na bagna. Tam, jak uważa, można dowiedzieć się o wiele więcej.
süeddeutsche
