O 22º Festival do Arenque do Báltico está em andamento em Niechorze

Uma celebração única de sabor, tradição e diversão no Mar Báltico está acontecendo na praça ao lado do Farol em Niechorze.

Durante o evento no farol, acontece o 22º Concurso para o melhor prato de arenque, intitulado "Sabores do Arenque do Báltico". O evento é acompanhado por apresentações, jogos e entretenimento para crianças, uma feira de variedades e pratos tradicionais regionais. O clima marítimo é complementado pela música ao vivo tocada por bandas de música country e pelo Coral de Cantores de Âmbar. O evento desperta grande interesse.

E como está a temporada deste ano em Niechorze? Perguntamos ao prefeito de Rewal, Konstanty Tomasz Oświęcimski.

- A temporada é resultado de muitas circunstâncias diferentes. Primeiro, o clima tem que ser bom, as pessoas têm que estar felizes e ter dinheiro. E, claro, tem que haver um bom ambiente nos lugares que pretendem visitar - diz o prefeito de Rewal, Konstanty Tomasz Oświęcimski. - Para todos aqueles que nos visitam não apenas no verão, mas também durante todo o ano, porque a comuna de Rewal funciona durante as quatro estações, e os feriados são o ápice das nossas atividades, incluindo hoje, aqui no tradicional festival do arenque do Báltico, podemos conhecer turistas que vêm de diferentes partes do nosso país e isso nos deixa felizes. Estamos felizes por termos um grupo permanente de nossos apoiadores. Esse grupo de apoiadores está crescendo um pouco, podemos ver isso, estamos felizes que eles escolham a comuna de Rewal e os belos lugares em nossa comuna. Eles sempre atendem nossos turistas e todos aqueles que vêm por alguns dias, por dois dias e por fins de semana, e às vezes até mais, para o belo Mar Báltico polonês. Temos uma atmosfera de canção de marinheiro, muitos pratos de peixe, música bonita, canções de ninar e o coral Amber Singers, que tradicionalmente abre o nosso festival do arenque do Báltico. Estamos felizes por celebrarmos pela 22ª vez sob o nosso belo farol, um elemento incrivelmente marítimo.

Este ano, não haverá paprikash tradicional. O chef Robert Bochenko está preparando um novo prato. Será "peixe à la non-horse".

(sd)